さくらフーズ
さくらフーズIN後左メニュー
Facebook 東北お取り寄せ市場 前沢牛 福島ホルモン麓山高原豚 仙台笹かまぼこ 秋田稲庭うどん さくらプログラム 業務用厚切り仙台牛たん お祭り 屋台 模擬店 BBQ食材 盛岡冷麺 盛岡じゃじゃ麺 盛岡冷麺 盛岡じゃじゃ麺 お試しセット(冷麺2食・じゃじゃ麺2食)無料券をお持ちの方へ 東北の大自然で育った国産若鶏 天然ハーブで育った国産ハーブ鶏 東北にうまい鶏あり ブランド鶏 伊達鶏 ジャンボ焼き鳥 ワイルド鶏串 訳あり国産若鶏もも肉 会津地鶏 比内地鶏 国産親鳥 ジャンボ餃子 ラーメン食材 メディカル技研郡山 快調乳糖 健康食品通販
ご注文方法 送料・お支払いについて 会社案内 特定商取引法に基づく表記 個人情報保護法案 お問い合わせ Twitterでも発信中! インスタグラムでも発信中!
営業日カレンダー
バナー
さくらフーズAmazon店 さくらフーズYahoo!店 さくらフーズブログ
広告スペース

◆広告

手づくり小物と本格染織[辺銀工房]ペンギンスタジオ やき鶏 炭火焼き チャルマン


≪焼き肉店舗・ラーメン店舗・居酒屋店舗・各種飲食店舗の仕入れご担当者様へ≫
当社では業務用冷麺の麺(ソフトタイプ麺・硬麺タイプ)冷麺スープ・本格キムチ・じゃじゃ麺・業務用中華麺の卸も小ロットより承っておりますので仕入れをご検討の際は是非お気軽にお問い合わせ下さい。
折り返しこちらより、業務用卸価格案内書にてご連絡させていただきます。
見積り依頼バナーよりお願い致します。
但し飲食店舗様または飲食店舗経営法人様に限りますので個人の方へのご連絡は一切お受けできませんので予めご了承下さい。
貴店舗様の確認が取れない場合の見積り提出及びその他のご連絡は一切できませんので予めご了承下さい。

盛岡冷麺・盛岡じゃじゃ麺・業務用中華麺

吉清水製麺所のこだわり

本場盛岡冷麺

吉清水製麺所のこだわり生冷麺

麺は、生麺でストレートの黄白色の美しいオリジナル麺です。
食感はツルツルとしていながら柔らかでもっちりした食感
弾力も程よくあり、食べやすさ、口当たりの良さは今迄の冷麺の概念を覆し、全く違った感覚となっております。
自慢の麺をひと口噛むと口一杯に甘みが広がりますのでお子様からご年配の方まで喜んで召し上がっていただけると思います。

スープは煮干し・鰹節・鯖節がベースの節系スープとなっており、あっさりとしたスープに仕上がっておりますが、上品な『うまみ・酸味・甘味』があり絶妙なバランスとなっております。
スープは水で薄めないストレートスープとなっておりますので、稀釈タイプと違い味が薄まったりなどと失敗する事がございません。

また本品には付属でこだわり特製本格(角切り大根)キムチも付いております。
大根キムチはシャキシャキした歯ごたえがあり、まろやかな辛さに程良く仕上げておりますので、キムチは苦手という方でもきっと喜んで召し上がっていただけると思います。
特製のこだわりキムチを入れてお好みの辛さにして『専門店の味』をお楽しみください。

この様にこだわりの『麺・スープ・キムチ』のバランスは絶妙で、一度食べたら忘れられない美味しさに仕上げておりますので、今迄の冷麺の概念を覆す特製本格盛岡冷麺を是非ご家庭でお召し上がり下さい。


本場盛岡じゃじゃ麺

吉清水製麺所のこだわりじゃじゃ麺

麺は、ストレートな生麺で美しい白色のオリジナル、なまうどん麺です。
多加水で充分熟成しておりますのでコシがありながらソフトな食感となる様に仕上げております。
食感はツルツルとしていながら柔らかで、もっちりした食感。弾力も程よくあり、食べやすさ、口当たりの良い感覚となっております。
自慢の麺をひと口噛むと口一杯に甘みが広がります。
お子様からご年配の方まで喜んで召し上がっていただけると思います。

特製味噌は旨味たっぷりの特製オリジナル肉味噌となっております。
付属の特製味噌袋を開けそのまま熱々の麺にのせ、混ぜるだけ。味が薄まったりなどと失敗する事がございません。

熱々のうどんに特製の肉味噌をのせ、お好みでにんにく・生姜・ラー油・酢を掛け、きゅうり・ネギを一緒に混ぜて、自分好みの味を作り楽しめます。

最後に麺と具を少し残して、若干の味噌と鶏卵を落としてかきまぜ、麺を茹でたお湯を温め、少し注げば鶏卵湯(チータンタン)スープの完成。
是非『専門店の味』をお楽しみください。

この様にこだわりの『麺・肉味噌』のバランスは絶妙で一度食べたら忘れられない美味しさに仕上げておりますので
是非、本格盛岡じゃじゃ麺をご家庭でお召し上がり下さい。

セット商品
商品名 形態 販売価格(税込) 備考
お試しセット 冷麺2食(1袋)・じゃじゃ麺2食(1袋) 1,200円 簡易紙袋での発送となります。
4食セット 冷麺4食(2袋)・じゃじゃ麺4食(2袋) 2,290円  
6食セット 冷麺6食(3袋)・じゃじゃ麺6食(3袋) 3,380円  

 

冷麺 単品 ※1袋2食入
商品名 形態 販売価格(税込) 備考
冷麺 6食(3袋) 2,245円  
12食(6袋) 4,385円  
20食(10袋) 7,235円  

※麺は1食150g・スープ1食180g・キムチ1袋120g

じゃじゃ麺 単品 ※1袋2食入
商品名 形態 販売価格(税込) 備考
じゃじゃ麺 8食(4袋) 1,620円  
16食(8袋) 3,130円  
40食(20袋) 7,670円  

※麺は1食150g・みそ1食50g

中華麺セット(スープ付き)

吉清水製麺所のこだわり中華麺

麺はコシのあるモチモチした食感の多加水熟成麺や低加水麺を始め、ご家庭でも気軽に本格的なラーメン店の味をお楽しみ頂ける様5種類ご用意しております。
中華麺に合う各種スープのセットもご用意致しましたので是非、本格中華麺をご家庭でお召し上がり下さい。

【中華麺セットを購入されるお客様へ】
必ず麺の種類とスープをお選び下さい

麺の種類
1.普通中華麺
2.たまご中華麺
3.味噌中華太麺
4.岩手県産ゆきちから麺
5.岩手県産銀河ちから麺

スープの種類
A.しょうゆスープ
B.みそスープ
C.しおスープ

岩手県産の独特の風味を持つ小麦粉『ゆきちから』を使用した吉清水の特製麺です。
麺の特徴である黒っぽさは、味と風味を出すため小麦粉を一本挽きで製粉し、外の小麦粉に比べ灰分(かいぶん)が多く含まれているからです。
熟成が進みますと黒っぽさが増しますが、『岩手県産小麦』の美味しさを更に感じていただけると思います。

強力小麦粉品種『銀河のちから』の誕生に伴い新商品『銀河のちから中華麺』が完成いたしました。
独自の製法によりグルテン質の強い特性を活かすことによりコシがあり伸びづらく、ツルツルとした舌触りで独特の小麦の風味ある麺に仕上がりました。

中華麺(スープなし) ※1袋5食入
商品名 形態 販売価格(税込) 備考
中華麺(スープなし) 10食(2袋) 970円 麺を1種〜2種お選び下さい
20食(4袋) 1,835円 麺を1種〜4種お選び下さい
50食(10袋) 4,430円 麺を1種〜10種お選び下さい
中華麺セット ※1袋5食入(スープ1袋5食入)
商品名 形態 販売価格(税込) 備考
中華麺セット 10食セット(2袋) 1,675円 麺・スープを1種〜2種お選び下さい
20食セット(4袋) 3,240円 麺・スープを1種〜4種お選び下さい
50食セット(10袋) 7,940円 麺・スープを1種〜10種お選び下さい

餃子皮・ワンタン皮

吉清水製麺所のこだわり餃子皮

厳選した良質の小麦をブレンドし、 しっとりとして、モチモチとした食感をお楽しみ頂ける様 仕上げております。

吉清水製麺所のこだわりワンタン皮

つるみがある滑らかな口当たりとトロける様な食感でとても喉越しの良い雲呑に仕上げております。
他社より大きめの版になっております。
また、皮の色が黄色なのは黄色の色素(クチナシ)が入っているためです。

餃子皮・ワンタン皮 ※単品のみのご注文の場合、別途送料がかかります。
商品名 形態 販売価格(税込) 備考
餃子皮
1袋200g・23枚前後入
単品 140円 他の商品との同梱の際1回のご注文は
5袋までとなります。
10袋セット 1,510円  
15袋セット 2,215円  
20袋セット 2,915円  
ワンタン皮
1袋400g・70枚前後入
単品 275円 他の商品との同梱の際1回のご注文は
2袋までとなります。
5袋セット 1,485円  
10袋セット 2,860円  
15袋セット 4,240円  
20袋セット 5,510円  

【送料表】(税込)

北海道 東北 関東・信越 北陸・中部 関西 中国 四国 九州 沖縄
1,555円 1,339円 1,447円 1,555円 1,663円 1,771円 1,771円 1,987円 3,240円
※ヤマト運輸(冷蔵クール便)でのお届けとなります。
※この商品は離島への配送はお受けできませんので予めご了承下さい。

◆【冷麺20食・じゃじゃ麺40食・中華麺50食・ワンタン皮20袋】送料(税込)
北海道 東北 関東・信越 北陸・中部 関西 中国 四国 九州 沖縄
1,901円 1,685円 1,793円 1,901円 2,009円 2,117円 2,117円 2,333円 3,780円
※ヤマト運輸(冷蔵クール便)でのお届けとなります。
※この商品は離島への配送はお受けできませんので予めご了承下さい。

【お支払方法について】

  • クレジットカード決済(PayPal)または銀行前振込(ジャパンネット銀行・セブン銀行)のいずれかとなります。
    尚、お振込の際の振込手数料はお客様ご負担とさせていただきます。

【送料について】

  • 表示されております送料表にてご確認下さい。

【商品発送について】

  • 商品発送は入金確認後3〜5日後となります。
  • 水曜・土曜・日曜・祝祭日はお休みとなっております。

【お届け方法について】

  • この商品は離島・沖縄への配送はお受けできませんのでご注意下さい!
  • この商品はヤマト運輸冷蔵クール便での配送となります。
    ※配達希望日はご注文(※決済確認)の5日後からご指定いただけます。
    尚、お届けまでに5日以上掛かる際は、こちらよりご連絡させていただきます。

【賞味期限について】

  • 冷麺は製造日より20日(※脱酸素剤入りの場合)
  • じゃじゃ麺は製造日より15日(※脱酸素剤入りの場合)
  • 中華麺は製造日より7日
    中華麺は賞味期限が1週間と短いため、期限内に食べきれない時は1食ずつラップに包み冷凍保存してください。
    尚、食べる時は沸騰したお湯に冷凍のまま入れてお好みの硬さに茹でて下さい。
  • 餃子皮・ワンタン皮は製造日より7日
    ※業務用(中華麺・餃子皮・ワンタン皮・冷麺・じゃじゃ麺)は7日となります。

【保存方法について】

  • 要冷蔵10℃以下で保存して下さい。
    生ものですのでお早めにお召し上がり下さい。
    ※すぐにお召し上がりにならない場合は冷凍して下さい。

【アレルギーについて】

  • 製造工場施設では小麦・そば・たまごを含む製品を製造しております。
    『冷麺・じゃじゃ麺・中華麺』の原材料でのアレルギー対象品目は
    『小麦粉』と『たまご』の2品目となります。
    ※たまごについては、たまご中華麺のみに『卵白』を使用しております。

【同梱包について】

  • 同梱包不可商品となります。

【名入れ熨斗について】

  • セット商品のみ対応可能となります。
    ※但しお試しセットは対応不可。

【ご購入に際してのご注意】

  • 他カテゴリ商品とは発送元が異なる為、他カテゴリ商品との同梱包はできませんのでご注意ください。

【注意事項】

  • 賞味期限内に食べきれない時は、1食ずつラップに包み冷凍保存してください。
    尚、食べる時は沸騰したお湯に冷凍のまま入れてお好みの硬さに茹でて下さい。
  • 商品画像はPCの利用環境・撮影環境などにより実際の商品と少し異なる事がございますので予めご了承下さい。
  • 水曜・土曜・日曜・祝祭日はお休みを頂いておりますので連絡・入金確認・商品発送は翌営業日以降の対応となりますので予めご了承下さい。

ページトップに戻るトップページに戻る