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さくらフーズオリジナル
ジャンボやきとり ワイルド鶏串

お祭りや学園祭・模擬店等 各種イベントにてジャンボ焼き鳥串・ジャンボ鶏串を提供したいと言うご要望が非常に多かったのでこの度、たくさんのご要望にお応えして さくらフーズオリジナルジャンボやきとり ワイルド鶏串2種類を商品化する事となりました。

さくらフーズオリジナル
ジャンボやきとり ワイルド鶏串

一般的なやきとり串は30gから50gですが、当社のジャンボ焼き鳥ワイルド鶏串は通常の3倍〜5倍の1本150gと、通常の5倍〜8倍の1本250gの2パターン!
見た目のインパクトはもちろん使用部位も1羽から僅か2個しか取れない希少部位の肩小肉(ふりそで)のみを贅沢に使用しており一般市場でこのサイズの鶏串は中々入手困難な商品となっております。

味の特徴
モモ肉よりも脂肪が少なく、ムネ肉よりも淡泊さが少なく、ジューシーでありながらあっさりとしております。
食感もほどよい歯ごたえのあるモモ肉といった感じで何より国産若鶏肉(45日前後飼育)を処理解体後、自社工場にて熟練した職人が一本一本丁寧に串刺ししておりますので見た目のインパクトはもちろん、食べ応えも満足いただけます。
当社のジャンボ焼き鳥・ワイルド鶏串は安全で安心して召し上がっていただける自慢の商品となっております。

皆さんは鶏肉のモモ肉とムネ肉のいいとこ取りができる
とっておきの部位があるのをご存知ですか? それは『鶏肩小肉』です。しかしながら1羽から僅か2個しか取れない為 中々一般市場に出回らない希少部位の商品となります。

肩小肉ってどんな部位?
部位はムネ肉と手羽元の間の部分で以前はムネ肉から切り離さずそのまま販売される事も多かったのですが、最近では希少部位としてムネ肉から切り落とし『肩肉』として店頭に並ぶことも多くなりました。スーパーでは『鶏肩肉』あるいは『鶏トロ肉』、やきとり店では『ふりそで』として見ることができます。

肩小肉の特徴は?
味の特徴としては モモ肉よりも脂肪が少なくムネ肉よりも淡泊さは少なくジューシーでありながらあっさりとしております。食感はほどよい歯ごたえのあるモモ肉といった感じでパサつきも無くので美味しく食べられます。ムネ肉では物足りないけど、モモ肉では脂やカロリーが気になる、という方にとってもおススメな商品です。


ジャンボやきとり ワイルド鶏串150g
ジャンボやきとり ワイルド鶏串150g ジャンボやきとり ワイルド鶏串150g ジャンボやきとり ワイルド鶏串150g
ジャンボやきとり ワイルド鶏串150g
セット内容 1ケース:40本入※(トレー有り)
販売価格(税込) 10,800円(1本あたり250円)
原材料 国産若鶏肉:平飼い(※飼育日数45日前後)
原産地 宮城県または福島県
加工地 福島県または弊社指定の国内工場にて加工
保存方法 要冷凍-18℃以下
賞味期限 商品記載の通り
備考 串240mm(長):具材約210mm(長)

ジャンボやきとり ワイルド鶏串250g
ジャンボやきとり ワイルド鶏串250g ジャンボやきとり ワイルド鶏串250g ジャンボやきとり ワイルド鶏串250g
ジャンボやきとり ワイルド鶏串250g
セット内容 1ケース:40本入※(トレー無し)
販売価格(税込) 15,120円(1本あたり350円)
原材料 国産若鶏肉:平飼い(※飼育日数45日前後)
原産地 宮城県または福島県
加工地 福島県または弊社指定の国内工場にて加工
保存方法 要冷凍-18℃以下
賞味期限 商品記載の通り
備考 串350mm(長):具材約310mm(長)


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【注意事項】

  • 冷凍商品を一度解凍した後の再冷凍は細胞構造が破壊され味が劣る上に細菌が増殖する為、危険ですのでおやめ下さい。
  • 表記重量は冷凍時の重量です。
    解凍後はドリップにより重量が減少しますので予めご了承下さい。
  • 商品画像はPCの利用環境・撮影環境などにより実際の商品と少し異なる事がございますので予めご了承下さい。
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